Veröffentlicht am 24. Januar 2024

Sie haben vielleicht bemerkt, dass die Leute bestimmte verwenden Düfte, die Erinnerungen wecken von Kindheitsmomenten. 

Diese Gerüche und Düfte sind bei jedem Menschen unterschiedlich. Für manche mag es der Duft von frisch gebackenen Keksen oder der Geruch von frischem Chlor in einem Schwimmbad sein, für manche könnte es der Geruch von frisch geschnittenem Gras oder sogar der Geruch von Benzin sein.

Gerüche haben eine starke, aber seltsame Verbindung zu den Emotionen und Erinnerungen eines Menschen und können verschiedene Arten von Emotionen hervorrufen. Dies geschieht aus Gründen, die tief in der Neurowissenschaft verankert sind.

Unser Gehirn wird mit Erinnerungen an vergangene Ereignisse und Orte überschwemmt, die wir mit einer bestimmten Emotion oder einem bestimmten Geruch verbinden.

Wenn Sie etwas berühren, schmecken oder hören, gelangen die mit diesen Sinnen verbundenen Daten direkt an Ihr Gehirn und der Teil, der diese Informationen empfängt, wird „Thalamus“ genannt. Diese Informationen werden dann vom Thalamus an verschiedene relevante Stellen in Ihrem Gehirn gesendet. Dazu gehört ein Teil namens Hippocampus.

Dieser Teil des Gehirns, Hippocampus genannt, ist hauptsächlich für die in unserem Gehirn gespeicherten Erinnerungen verantwortlich, und ein anderer Teil des Gehirns, Amygdala genannt, ist für die Emotionen verantwortlich, die wir mit bestimmten Sinnen assoziieren.

Beim Geruchssinn ist dieser Vorgang jedoch etwas anders. 

Gerüche gelangen unter Umgehung des Thalamus direkt zu einem Teil des Gehirns, der als Riechkolben bekannt ist. Der Riechkolben befindet sich im Zentrum unseres Gehirns. Es ist direkt mit den Teilen des Gehirns verbunden, über die wir oben gesprochen haben, dem Hippocampus und der Amygdala. 

Aus diesem Grund erinnert uns der Geruch eines Geruchs an eine vergangene Zeit oder Erinnerung, was sofort starke Emotionen und Nostalgie auslöst.

Eine weitere lustige Tatsache ist, dass wir nur vier Arten von Rezeptoren für den Lichtsinn und den Tastsinn haben, für den Geruchssinn hingegen weit über mindestens tausend verschiedene Arten von Rezeptoren. Dies könnte der Grund dafür sein, dass der Geruchssinn gegenüber den anderen Sinnen in unserem Gehirn einen höheren Stellenwert einnimmt, obwohl der Mensch überwiegend visuelle Wesen ist.

Düfte und Erinnerungen

Im November 2017 machten Wissenschaftler eine überraschende Entdeckung im Zusammenhang mit dem Prozess, durch den Gerüche mit so lebendigen Erinnerungen in Verbindung gebracht werden. Diese Erinnerungen können im Teil des Riechsystems oder Riechkolbens gespeichert werden. Der Teil, der dies steuert, ist eine recht komplexe Struktur und wird auch als piriformer Kortex bezeichnet.

Eine Studie, die von Forschern der Ruhr-Universität Bochum in der Fachzeitschrift „Cerebral Cortex“ veröffentlicht wurde, nutzte elektrische Simulation, um neue Verknüpfungen von Erinnerungen im Gehirn von Ratten herzustellen.

Zuvor durchgeführte Studien zeigten, dass diese Art von Stress langanhaltende Erinnerungen im Hauptgedächtniszentrum des Gehirns, auch Hippocampus genannt, hervorrufen kann, und sie wollten sicherstellen, dass dies auch der Fall ist. Sie konnten es jedoch nicht.

Der Hippocampus befindet sich in einem geruchsempfindlichen Teil, dem sogenannten piriformen Kortex.

Dieser Teil, der piriforme Kortex, ist mit verschiedenen Teilen des Gehirns verbunden, zu dem auch eine hochkomplexe Struktur gehört, die auch als orbitofrontaler Kortex oder OFC bekannt ist.

Diese Struktur ist im Wesentlichen für alle Informationen im Zusammenhang mit den sensorischen Eingaben verantwortlich, die das Gehirn erreichen.

Es ist zum Beispiel das, was Ihnen sagt: „Dieses Hemd sieht gut aus, tragen Sie es noch einmal.“ Oder: „Mexikanisches Essen, das eine Woche alt ist, stinkt, essen Sie es nicht.“

Diese Forscher versuchten, diesen Bereich mit einem Stimulans zu stimulieren, und es überraschte nicht, dass es zu Gedächtnisveränderungen im piriformen Kortex kam.

Das bedeutet, dass das Gedächtniszentrum Ihres Gehirns nicht nur das Langzeitgedächtnis speichert, sondern auch mit dem Geruchszentrum verbunden ist.

Wenn Sie einen schönen langen Atem an den Taschenbüchern in diesem gebrauchten Buchladen oder an dieser alten Parfümflasche nehmen, sind die Erinnerungen, die in Ihnen aufsteigen, ein glücklicher Nebeneffekt der Art und Weise, wie Ihr Gehirn verdrahtet ist.

Wenn wir mit einem Geruch oder flüchtigen Molekülen in der Luft in Kontakt kommen, bilden die Neuronen, die Signale an Teile Ihres Gehirns senden, Ihre Geruchsrezeptorzellen. Sie senden Signale an den Riechkolben. 

Forscher der Ruhr-Universität haben herausgefunden, dass etwa tausend Gene eine individuelle Rolle bei der Kodierung verschiedener Arten von Geruchsrezeptoren spielen. Jedes dieser Gene konzentriert sich ausschließlich auf eine Untergruppe von Gerüchen.

Deshalb ist nicht jeder einzelne dieser Rezeptoren dafür verantwortlich, jeden einzelnen Geruch zu verstehen. Der Riechkolben verfügt über verschiedene Mikroregionen, an die diese Signale weitergeleitet werden. Unterschiedliche Gerüche werden an verschiedene Mikroregionen übertragen, die sich speziell auf die jeweilige Geruchsart spezialisiert haben.

Der Riechkolben ist dann dafür verantwortlich, diese Signale in das zu interpretieren, was wir als Gerüche wahrnehmen.

Wie es funktioniert 

Um es mit einfachen Worten zu erklären: Ihre Nase ist mit Tausenden kleiner Duftrezeptoren gefüllt. Diese Rezeptoren sind im Riechkolben konzentriert, dem Teil, der Signale an Ihr Gehirn sendet. Der Teil Ihres Gehirns, der diese Signale empfängt, ist mit allen Erinnerungen und Emotionen verbunden. 

Wenn Sie also zum ersten Mal etwas riechen, verbindet Ihr Gehirn im Grunde eine Erinnerung damit, etwa wo Sie sind, mit wem Sie zusammen sind oder was Sie gerade tun. Später, wenn Sie diesen Duft riechen, löst Ihr Gehirn jene Erinnerungen aus, die Sie nostalgisch veranlassen. 

Abhängig von der Bedeutung der Erinnerung und der damit verbundenen Nostalgie können einige Düfte eine stärkere Wirkung als andere haben.

Nostalgie können Sie durch verschiedene Düfte erleben. 

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