24 年 2024 月 XNUMX 日公開

人々が特定のものを使用していることに気づいたかもしれません 思い出を呼び戻す香り 幼少期の瞬間のこと。 

これらの匂いや香りは人それぞれ異なります。人によっては焼きたてのクッキーの香り、プールの新鮮な塩素の香り、刈りたての草の香り、さらにはガソリンの香りになることもあります。

匂いは人間の感情や記憶と強くも奇妙な関係があり、さまざまな種類の感情を呼び起こすことがあります。これは神経科学の奥深くに埋め込まれた理由により起こります。

私たちの脳には、特定の感情や匂いと関連付けられる過去の出来事や場所の記憶が溢れています。

何かに触れたり、味わったり、聞いたりすると、それらの感覚に関連するデータが直接脳に送られ、この情報を受け取る部分は「視床」と呼ばれます。この情報は視床によって脳内の関連するさまざまな場所に送信されます。これには海馬と呼ばれる部分が含まれます。

海馬と呼ばれるこの部分は、ブライアンに保存される記憶に主に関与しており、扁桃体と呼ばれる脳の別の部分は、特定の感覚に関連付けられる感情に関与しています。

ただし、嗅覚に関しては、このプロセスは少し異なります。 

香りは視床を迂回して、嗅球として知られる脳の部分に直接届きます。嗅球は私たちの脳の中心にあります。それは、上で話した脳の部分である海馬と扁桃体に直接接続されています。 

私たちが何かの匂いを嗅ぐと、過去の時間や記憶が思い出され、すぐに強い感情や郷愁を引き起こすのはこのためです。

もう 4 つの興味深い事実は、人間には光の感覚と触覚の受容体が XNUMX 種類しかないのに対し、嗅覚の受容体は少なくとも XNUMX 種類をはるかに超えているということです。人間は主に視覚的な生き物であるにもかかわらず、嗅覚が脳の他の感覚よりも高い地位を占めているのはこれが理由かもしれません。

香りと思い出

2017 年の XNUMX 月に、匂いが非常に鮮明な記憶と関係しているプロセスに関連する驚くべき発見が科学者によって行われました。これらの記憶は、嗅覚系または嗅球の一部に保存されます。これを制御する部分は梨状皮質とも呼ばれるかなり複雑な構造です。

ドイツのボーフムにあるルール大学の研究者らがCerebral Cortexという雑誌に発表した研究では、ラットの脳に記憶の新たな接続を作り出すために電気シミュレーションを使用した。

これに先立って行われた研究では、この種のストレスが海馬としても知られる脳の主要記憶中枢で長期間持続する記憶を生み出す可能性があることを示しており、彼らはそれが可能であることを確認したいと考えていました。しかし、彼らにはそれができませんでした。

海馬は、梨状皮質と呼ばれる匂いに敏感な部分にあります。

この部分である梨状皮質は、眼窩前頭皮質または OFC としても知られる非常に複雑な構造を含む脳のさまざまな部分と接続されています。

この構造は基本的に、脳に入る感覚入力に関連するすべての情報を担当します。

たとえば、「このシャツは素敵だね、また着てね」とか、「1週間経ったメキシコ料理は臭いから食べないでね」とか。

これらの研究者らは、この領域を刺激するために興奮剤を使用しようとしましたが、驚くべきことではありませんが、梨状皮質で記憶の変化が起こりました。

これは、脳の記憶中枢が長期記憶を保存するだけでなく、嗅覚中枢にも接続されていることを意味します。

古本屋で文庫本や古い香水の瓶を長く嗅いでいると、その記憶が一気に蘇ってきますが、それは脳の仕組みによる嬉しい副作用です。

私たちが空気中の匂いや揮発性分子に接触すると、脳の一部に信号を送るニューロンが嗅覚受容細胞を構成します。彼らは嗅球に信号を送ります。 

ルール大学の研究者らは、約 1,000 個の遺伝子が、さまざまな種類の匂い受容体をコードする際に、それぞれ独自の役割を果たしていることを発見しました。これらの遺伝子はそれぞれ、匂いのサブセットのみに焦点を当てています。

これらの受容体のすべてがすべての匂いを理解できるわけではないのはこのためです。嗅球には、これらの信号が伝達されるさまざまな微小領域があります。異なる匂いは、それぞれの種類の匂いに特化した異なる微小領域に伝達されます。

嗅球は、これらの信号を私たちが匂いとして認識するものに解釈する役割を果たします。

使い方 

簡単な言葉で説明すると、あなたの鼻には何千もの小さな香り受容体が詰まっています。これらの受容体は、脳に信号を送る部分である嗅球に集中しています。これらの信号を受け取る脳の部分は、すべての記憶や感情とつながっている部分です。 

基本的に、最初に何かの匂いを嗅ぐと、脳は自分がどこにいるか、誰と一緒にいるか、何をしているかなどの記憶をその匂いに関連付けます。後でその香りを嗅ぐと、脳がその記憶を呼び起こし、懐かしい気持ちになります。 

記憶とそれに関連するノスタルジーの重要性に応じて、一部の香りは他の香りよりも大きな力を持つ場合があります。

さまざまな香りでノスタルジックな気分を味わうことができます。 

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